Archív bejegyzések: 2012 február

KELT TÉSZTÁK: HÁJAS.

HÁJAS TÉSZTA! 1 2 kg lisztet diónyi zsírral eldörzsölünk 3 tojássárgáját 3 dl langyos vízzel, kis sóval, cukorral 3 evőkanál ecettel összekeverünk, és ezzel nem kemény tésztát gyúrunk. 1 2 órát pihentetjük 1 2 kg ...

Tovább olvas ...

RÁKÓCZI TÚRÓS ÉS SOK MÁS

RÁKÓCZI TÚRÓS RÉTES! 30 dkg lisztből, 15 dkg vajból v. zsírból 10 dkg porcukorral, 2 tojássárgájával, késhegynyi szódabikarbónával és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe ...

Tovább olvas ...

AZ ÉN ÉS CSALÁDOM FŐZTJEI

MIVEL IS DICSEKEDHETNE EGY OLDAL SZERKESZTŐJE, HA NEM AZZAL AMIT AZ OLDAL A BLOGLAP.HU ELKÉSZÍTETTE. SAJÁT RECEPTJEIMMEL, KONYHÁMMAL, FŐZÉSEK, BEFŐZÉSEK, TERÍTÉSEK, SEGÍTŐK, GYEREKEK, UNOKÁK MUNKÁJÁNAK A BEMUTATÁSÁVAL.EZT ...

Tovább olvas ...

FŐTT TÉSZTÁK, PALACSINTÁK

A tésztára ugyanolyan szüksége van a szervezetünknek, mint bármilyen ételre.

Tovább olvas ...

CSIRKE SÜLVE, KÖRETTEL ZACSKÓBA,

A SAJÁT KÉSZÍTÉSEM KARÁCSONYRA. TÖLTÖTT CSIRKE TÖRT BURGONYÁVAL, ÉS A ELFELEDETT EGÉSZSÉGES PÁROLT LILA KÁPOSZTÁVAL. Húsos sajtos roló 4 db burgonya, 1 cs petrezselyemzöld, 40 dkg darált hús CSIRKE!, só, bors, 1 ek ...

Tovább olvas ...

FARSANGI FÁNK, CSÖRÖGE, KELT ÉS ROPOGÓS.

FARSANGI FÁNK A tésztához • 500 g liszt • 50 g porcukor • 4 db tojássárgája • 80 g vaj • 25 g élesztő • 2, 5 dl tej • 0, 5 dl rum • só • a szóráshoz: 100 g liszt • a tetejére: 15 g vaníliás cukor • a ...

Tovább olvas ...

0.007 mp