Terezakonyha

SZILVÁS PISKÓTA!

Itt a szezon lehet barackos sütiket és szilvás lepényeket, pitéket sütni.

Kevesen tudják mennyi vitamin forrással rendelkezik a szilva!

Kalóriaszegény, ásványi anyagokban gazdag.

Vitaminjai:C-vitamin,A-vitamin, béta -kariton, kálium, vas, B vitamin,B6 vitamin és K-vitamin.

Egyszerű Piskóta!ahogyan én csinálom.

8 tojás, 8 kanál cukor,1 kanál víz, 8 kanál liszt 1 sütőpor.

A tojásokat egy edénybe egybe a sárgájával a fehérjével, beleütünk, hozzáadom a cukrot, a vizet,Habosra felverem, hozzáadom a sütőport, a 8 kanál lisztet ezután lisztezett tepsibe öntöm.Tetejére a megmosott negyedekbe vágott szilvát teszem amit előtte megszórtam egy kis fahéjjal.Készre sütöm!

BÖGRÉS SZILVÁS SÜTI!

HOZZÁVALÓK:

3 bögre liszt,2 bögre szilva, 2 bögre cukor,1 joghurt,1 bögre étolaj,2 darab tojás,1 csomag vanniliás cukor,1 csomag sütőpor, 1 teáskanál fahéj, 1 késhegynyi szódabikarbóna!

A tojásokat felütöm egy tálba, majd hozzá keverem a joghurtot, az olajat, a cukrot, a vanniliás cukrot és a fahéjat.

Alaposan kikavarod, és hozzáadod a sütőport, a lisztet, keverd simára a masszát. Kilisztezett tepsibe öntöd, a tetejét rakd ki, megmosott, félbevágott szilvával, majd 180 fokon megsütöd.

Ha nem ragad a próbatűre jó! Vedd ki szórd meg a tetejét fahéjas cukorral.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!

MI A PITE? MI A LEPÉNY??

LEPÉNY: KÉT LAPBA A TÖLTELÉK,OMLÓS VASAS TÉSZTA, VAGY EGY LAP ÉS TÖLTELÉK, TETEJÉRE RÁCSOZUNK A TÉSZTÁBÓL

PITE: KAVARJUK, FELVERJÜK ÉS A TETEJÉRE TETT GYÜMÖLCCSEL SÜTJÜK!

Képeket az Interneten találtam.

SZILVÁS LEPÉNY.

Barackos Pite.