A SZAKÁCS.ÉN!

 

KRUMPLIS FÁNKOM!

SAJTOS RUDAK, TŐLEM.

 

MEGGYES KAVART SÜTIM!

 

Szilvalekváros kelt kiflik:

 BARÁTFÜLE!

ZÖLDSÉGEKKEL TÖLTÖTT
VAJAS_TÉSZTA!

 

GULYÁS_LEVES CSIPETKÉVEL!

 

 

Tereza.

 

 

Rakott tészta, hússal, zöldségekkel.

Saját receptem.

Farsangi Fánk! saját receptem.

VEGYES-TÁL.Saját receptem.

 

http://terezakonyha.bloglap.hu/

ÉN+ KONYHÁM.Saját terítékem!

 

 

 

 

 

AZ UNOKÁM:

SAJÁT MAGA KÉSZÍTETTE

EL A KAVART MEGGYEST!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A KIS KOTNYELES SEGÍTŐM!

 

 

 

 

PÁR ÉVVEL KÉSŐBB!

 

 

EGYTÁL ÉTELEK kategória bejegyzései

ZÖLDSÉGES EGYBE FASÍRT.

Sütésre várva: zöldséges egybefasírt! Egy kis finomságot készítenél, de nem tudod mit? Ez a recept jó választás, ha a megszokott ételek helyett valami másra vágysz. Hozzávalók 1 kg mirelit zöldségkeverék, 50 dkg darált ...

Tovább olvas ...

RAKOTT KELKÁPOSZTA!

RAKOTT KELKÁPOSZTA! Ahogyan én készítem. HOZZÁVALÓK: 1, 5 kg kelkáposzta, 1 kiló dagadóból darált hús 25 dkg rizs 1 fej vöröshagyma só, ételízesítő 1 kanál zsír. kis olaj a tepsihez 2 db 25 dkg-tejföl ELKÉSZÍTÉSE: ...

Tovább olvas ...

SONKÁS RAKOTT KRUMPLI!

SONKÁS RAKOTT KRUMPLI! HOZZÁVALÓK: 50 dkg krumpli 25 dkg főtt füstölt sonka 8 db tojás 5 deci tejföl 0,5 deci olaj 25 dkg trappista sajt só,bors, ízlés szerint. ELKÉSZÍTÉSE: 6 db tojást, és a burgonyát héjába megfőzzük, ...

Tovább olvas ...

KRUMPLI SALÁTA!STRAPPACSKA!

Krumpli saláta Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli héjában megfőzve, 1 fej lilahagyma, só, bors, pirospaprika, pici ecet, kevés olaj, pici citrom leve, Elkészítés: A megfőtt krumplikat meghámozzuk, majd kockára, vagy ...

Tovább olvas ...

SAJTOS-SONKÁS GÖNGYÖLT CSIRKEMELL, SAJTMÁRTÁSSAL!

SAJTOS-SONKÁS GÖNGYÖLT CSIRKEMELL, SAJTMÁRTÁSSAL! HOZZÁVALÓK: 4 db csirkemellfilé 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt-sonka szárnyas-fűszerkeverék só, fél deci étolaj A SAJTMÁRTÁSHOZ: 10 dkg vaj 3 evőkanál liszt 5 deci ...

Tovább olvas ...

KACSASÜLT HÚSVÉTRA!

Önnek készítette Annus mama Hozzávalók 1 egész kacsa só 2 darab alma 50 g vaj 30 g szalonna az almához 80 g szalonna a kacsamell tűzdeléséhez 2 kanál finomliszt 1 l tyúkhúsleves Hozzávalók megvásárlása online ...

Tovább olvas ...

KARAJBA ZÁRT CSÜLÖK:

Karajba zárt csülök! Előző bejegyzésben a húgoméknak készült Amerikai krémest magasztaltam, most pedig az akkori fenséges ebédet mutatom meg nektek. Sógornőm tollával ékeskedem, szerintem ő is örül neki, hogy ilyen ...

Tovább olvas ...

CIGÁNYPECSENYE!

CIGÁNYPECSENYE! Hozzávalók: 4 adagra 4 szelet füstölt szalonna 4 szelet sertés rövidkaraj 4 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj 1 teáskanál fűszerpaprika 1 kávéskanál őrölt bors 2 púpozott ek finomliszt só ízlés szerint ...

Tovább olvas ...

SZTRAPACSKA!

SZTRAPACSKA! HOZZÁVALÓK: 80dkg burgonya 4dkg zsír 2 tojás kb 50 dkg liszt 15 dkg füstölt szalonna 20 dkg juhtúró ELKÉSZÍTÉSE: A burgonyát megtisztítom, és finomra reszelem. A zsírt meg a felvert tojásokat hozzáadom, fele ...

Tovább olvas ...

BACONOS CSIRKEMELL ŐZGERINCFORMÁBAN!

BACONÖS CSIRKEMELL ŐZGERINCFORMÁBAN! Hozzávalók. 80 dkg csirkemell 20 dkg bacon 15 dkg sajt reszelt 6 szelet lapka sajt só bors petrezselyem 2 kis pohár tejföl 3 ek liszt 2 db tojás vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húst vágjuk ...

Tovább olvas ...

HORTOBÁGYI PALACSINTA!

HORTOBÁGYI PALACSINTA! HOZZÁVALÓK: 1 kis csirke vagy 30 dkg sertéshúsból készült pörkölt 3 deci tejföl 12 sós palacsinta ELKÉSZÍTÉSE: A csirkéből paprikás csirkét főzünk, vagy a disznóhúsból,azután a paprikás ...

Tovább olvas ...

SERTÉSBORDA PARASZTOSAN!

Nagyon finom, szeretem én is az ilyen jellegű húsokat, mert nincs vele macera és isteni! ! : Igazi magyaros ételek! Sertésborda parasztosan , Hozzávalók: 1 kg sertésborda, 2, 5 dkg só, 5 dkg liszt, 15 dkg zsír, 15 dkg füstölt ...

Tovább olvas ...

ASZALT GYÜMÖLCSEL TÖLTÖTT COMB!

Aszalt gyümölccsel töltött sertéscomb Imádom a gyümölcs és hús párosítást . ???? Íme az egyik kedvencem. ???????????????? Miss Si X Hozzávalók 4 adag 1 kg sertéscomb 150 g aszalt sárgabarack 150 g aszalt vörös áfonya 2 ...

Tovább olvas ...

HARCSAPAPRIKÁS!

HARCSAPAPRIKÁS! HOZZÁVALÓK: 80 dkg harcsa filé 15 dkg szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 3 deci tejföl+1 deci 4 deci víz csípős paprika fűszerpaprika liszt, só, bors. ELKÉSZÍTÉSE: A szalonnát ...

Tovább olvas ...

TÖLTÖTT LIBANYAK!

TÖLTÖTT LIBANYAK! Hidegen melegen ajánljuk ezt a Márton-napi eledelt Minden évszakban elkészíthető! HOZZÁVALÓK: 1 liba nyakáról lehúzott bőr 25 dkg sovány sertéshús fél áztatott zsemle 2 tojás 3-4 dkg finomra vágott ...

Tovább olvas ...

VÖRÖSBOROS PULYKACOMB KARAMELIZÁLT ALMÁVAL.

VÖRÖSBOROS PULYKACOMB, KARAMELLIZÁLT ALMÁVAL! HOZZÁVALÓK: 2-3 pulykacomb 4-5 gerezd foghagyma 4 evőkanál olaj 8 -10szelet füstölt szalonna 3 deci vörösbor 2- alma 2 kanál cukor só, bors,kakukkfű ízlés szerint! ...

Tovább olvas ...

SÜLT LAPOCKA SÜTÖTÖK-KRÉMMEL-ALMÁVAL

SÜLT LAPOCKA, SÜTŐTÖK- KRÉMMEL, ALMÁVAL. Hozzávalók: 80 dkg sertéslapocka só bors őrölt rozmaring szárított kakukkfű 15 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, vegyesen 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg ...

Tovább olvas ...

SZÍLVÁS GOMBÓC!

Isteni finom a gombós amit burgonyából készítünk, egyszerű finom második fogás.

Tovább olvas ...

SPENÓTOS PULYKAMELLTEKERCS!

PULYKAMELL-TEKERCS!1 kiló pulykamell, 50 dkg spenót, szeletelt bacon szalonna, 4 gerezd foghagyma, 1 deci víz, só olaj

Tovább olvas ...

ZÖLDSÉGES RAKOTT KARFIOL.

Zöldséges rakott karfiol. Karfiol, tojás, tejföl, darált hús, hagyma..

Tovább olvas ...

OROSHÁZI LIBAMÁJ LAKOMA.

Orosházi libamáj lakoma. Elkészítése, lila káposztával, barna mártással.

Tovább olvas ...

PARADICSOMOS CSIRKEEGYTÁL!

PARADICSOMOS CSIRKEEGYTÁL! HOZZÁVALÓK: 1 konyhakész csirke 1 vastag sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 deka csiperkegomba 3 evőkanál olaj 2 nagy paradicsom 1 evőkanál petrezyelyem ELKÉSZÍTÉSE: A csirkét ...

Tovább olvas ...

PARADICSOMOS CSIRKEEGYTÁL!

PARADICSOMOS CSIRKE-EGYTÁL! Hozzávalók: 1 konyhakész csirke v. Saját 1 vastagabb sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 deka csiperkegomba 3 e. K. Olaj 2 nagy paradicsom 1 e. K. Petrezselyem. ELKÉSZÍTÉSE: A ...

Tovább olvas ...

TEJES KARAJ FOKHAGYMÁS BURGONYÁVAL.

Tejes karaj fokhagymás burgonyával:90 deka karaj, fél liter tej, 1 fej fokhagyma, só, bors olaj, 1 kiló burgonya, 3 deci tejszín, 20 deka vaj.

Tovább olvas ...

ZÖLDSÉGEKKEL RAKOTT DARÁLT HÚS!

Zöldségekkel rakott darált hús:Hozzávalók, cukkini, paradicsom, zöld paprika, vöröshagyma, olaj, darált sertés hús, petrezselyem, füstölt sajt

Tovább olvas ...

ZÖLDSÉGES SÜLT KESZEG ÉS HALPAPRIKÁS.

Zöldséges sült keszeg. Halpaprikás, hal többféle, hagyma, tejföl, vaj, paprika

Tovább olvas ...

EGÉSZBEN SÜLT PULYKA, KARÁCSONYRA!

Pulyka, sárgarépa, vöröshagyma, vaj, alufólia, citrom, cékla...

Tovább olvas ...

BAKONYI SERTÉSSZELET.

Bakonyi sertésszelet másképpen, hús, krumpli, hagyma, nudli... és isteni finom!

Tovább olvas ...

KELKÁPOSZTA TÖLTVE.

KELKÁPOSZTA LEVÉLBE TÖLTVE.

Tovább olvas ...

Csirkemellfilé, baconnal

Csirkemellfilé. Bacon, tejföl. Rakott.

Tovább olvas ...

TEPSIS HÚS, ZÖLDSÉGEKKEL.

Hús, zöldségekkel. Palacsinta zöldséggel töltve.

Tovább olvas ...

ZÖLBORSÓS RAGU, TARHONYÁVAL

Zöldborsós ragu, pirított tarhonyával.

Tovább olvas ...

CSIRKÉS CORDON... RIZIBIZI

CSIRKÉS, RÁNTOTT HÚS, SAVANXÚVAL

Tovább olvas ...

KOCSONYA KÉSZÍTÉSE.

Kocsonya, répa, fokhagyma.

Tovább olvas ...

GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT DAGADÓ.

Töltött dagadó, gesztenyés, sült, finom

Tovább olvas ...

CSÜLÖK GOMBÁVAL, UBORKÁVAL TÖLTÖTT

Csülök erdei gombás töltelékkel Bizton állíthatom, a férjem a világ legnagyobb csülökrajongója. Azzal szoktunk viccelődni, hogy felállíthatná Magyarország csülöktérképét, mert ha étterembe megyünk 100 , hogy ezt ...

Tovább olvas ...

FEJEDELMI PULYKATÁL!

Fejedelmi pulykatál : KARÁCSONYI MENÜ! Hozzávalók 8 személyre: A pulykagalantinhoz: 90 dkg pulykamellfilé, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál zselatinpor, 1 fej saláta, 1 tojás, 2 dl tejszín, 1 evőkanál búzadara, 1-1 ...

Tovább olvas ...

TOROS-KÁPOSZTA

TOROS-KÁPOSZTA A toroskáposzta a magyar konyha egyik hagyományos étele, disznótorok során, friss húsból készítették ezt a remek ételt. Békés megyében , disznóvágáson több fajta húsból készült, igen finom és sokáig ...

Tovább olvas ...

SZÁRNYASOK

Baconbe tekert sajtos csirkemell Hozzávalók: 1 kg filézett csirkemell 25 dkg szeletelt bacon 20 dkg füstölt sajt 5 dkg vaj őrölt feketebors só A csirkemellet szeleteld fel, majd sózd, borsozd. Reszelt sajttal szórd meg, majd ...

Tovább olvas ...

CSIRKECOMB ZÖLDSÉGGEL...

CSIRKEMELL ZÖLDSÉGGEL: Hozzávalók. 2 gerezd fokhagyma 3 sárgarépa, 3 kis cukkini, 5 csirkemell filé, só, őrölt bors, 2 ek olaj, 2 dl tejszín, 1 2 kk fűszerkeverék,1 kk pirospaprika, 3 ek reszelt sajt. A foghagymát ...

Tovább olvas ...

BROKKOLIS CSIRKEMELL

Brokkolis csirkemell Hozzávalók: 1 fej brokkoli 2-3 szál sárgarépa 50 dkg csirkemell só bors olaj vaj Besamelhez: 5 dkg vaj 5dk g liszt 5 dl meleg tej reszelt sajt ízlés szerint szerecsendió só bors Elkészítése: A brokkolit ...

Tovább olvas ...

CSÜLÖK KRUMPLIVAL, Bécsi szelet

Csülök krumplival!!!!!!!!!!!!!!! Hozzávalók: 1 nagy hátsó vagy 2 kisebb, mellső csülök kb. 2 kg , 4 evőkanál olvasztott zsír,1 evőkanál só, 1 kiskanál egész fekete bors, 1 vöröshagyma, 2 babérlevél, őrölt bors, 4 ...

Tovább olvas ...

VÖRÖSBOROS ZUZAPÖRKÖLT,-BÉLSZIN, MARHARAGU.

Zöldséges marharagu Hozzávalók: 30 dkg darált marhahús, 1-1 kisebb padlizsán és cukkini vagy tök, 25 dkg gomba, 1 fej hagyma, 3-4 hámozott paradicsom vagy paradicsomkonzerv, bazsalikom, kevés oregánó, só, bors, kevés olaj, ...

Tovább olvas ...

TEPSIS GULYÁS-HAGYMÁS ROSTÉLYOS

TEPSISGULYÁS Tepsisgulyás Hozzávalók: 600gr marhahús 100gr füstölt szalonna 150gr vöröshagyma 600gr krumpli 400gr vékony karikákra vágott paprika 1dcl fehér bor Pác: 5 ek. olaj 1 kk. őrölt kömény 1 kk. só 1 kk. őrölt ...

Tovább olvas ...

RIZSES KÁPOSZTÁS CSIRKE

Rizses káposzta csirkecombbal Hozzávalók: 4 csirkecomb 50 dkg savanyú káposzta 20 dkg rizs 3 dl húsleves 0,5 dl olaj 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika őrölt bors só Elkészítés: A forró olajban ...

Tovább olvas ...

0.004 mp