A SZAKÁCS.ÉN!

 

KRUMPLIS FÁNKOM!

SAJTOS RUDAK, TŐLEM.

 

MEGGYES KAVART SÜTIM!

 

Szilvalekváros kelt kiflik:

 BARÁTFÜLE!

ZÖLDSÉGEKKEL TÖLTÖTT
VAJAS_TÉSZTA!

 

GULYÁS_LEVES CSIPETKÉVEL!

 

 

Tereza.

 

 

Rakott tészta, hússal, zöldségekkel.

Saját receptem.

Farsangi Fánk! saját receptem.

VEGYES-TÁL.Saját receptem.

 

http://terezakonyha.bloglap.hu/

ÉN+ KONYHÁM.Saját terítékem!

 

 

 

 

 

AZ UNOKÁM:

SAJÁT MAGA KÉSZÍTETTE

EL A KAVART MEGGYEST!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A KIS KOTNYELES SEGÍTŐM!

 

 

 

 

PÁR ÉVVEL KÉSŐBB!

 

 

CSAK SAJÁT RECEPTEK 1! kategória bejegyzései

IMMUNERŐSÍTŐ ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK!KIVI STB.

IMMUNERŐSÍTŐ ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK! TŐLEM. FEKETE RETEK:KIVI ÉS TÁRSA... fekete retek az egyik legnépszerűbb téli növény, mely nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rosttal látja el a szervezetünket a szűkösebb ..

Tovább olvas ...

SPENÓT_ GOMBÓCOK, TŐLEM!

SPENÓT GOMBÓCOK! Második fogásként tőlem. HOZZÁVALÓK: 75 dkg burgonya 2dkg vaj 30 dkg mélyhűtött spenót 7 dkg reszelt sajt 1 deci tejföl 3 dkg vaj só, bors, szerecsendió ELKÉSZÍTÉSE: A burgonyát meghámozzuk, kockára ...

Tovább olvas ...

EGRESSZÓSZ, FOGHAGYMÁS CSIRKEMELLEL!

EGRESSZÓSZ FOGHAGYMÁS CSIRKEMELLEL! HOZZÁVALÓK. "25 dkg egres 1 KANÁL tejszínes puding 2 EK.liszt tej kb 3deci só, csipet fahéj, cukor HÚSHOZ: fél csirkemell 4 gerezd foghagyma csapott evőkanál zsír só, bors. ELKÉSZÍTÉSE: A ...

Tovább olvas ...

HÚSOS KÁPOSZTA!BROKKOLI KRÉMLEVES!

HÚSOS KÁPOSZTA! Ma Március 15-én mint Magyar, igazi régen készített húsos káposztát készítettem.Hozzá egy könnyű brokkolikrém levest főztem levesgyönggyel. 15.-e TISZTELETÉRE A TÁLALÁSNÁL A KOKÁRDÁT MELLÉ TETTEM! ...

Tovább olvas ...

PISKÓTA TEKERCS!

PISKÓTA TEKERCS BARACK LEKVÁRRAL! Hozzávalók: • 6 tojás • 6 evőkanál liszt • 6 evőkanál kristálycukor • lekvár 1 üveg, Előmelegítjük a sütőt közepes lángon. ELKÉSZÍTÉSE: ÉN SOKSZOR EGYÜTT VEREM FEL AZ EGÉSZ ...

Tovább olvas ...

TÁRKONYOS KRUMPLILEVES!

TÁRKONYOS KRUMPLILEVES! HOZZÁVALÓK: Fél kg burgonya 1 fej vöröshagyma 1 db paradicsom 3 gerezd foghagyma kis csokor petrezselyem 2 szál zeller levél 1 evőkanál tárkonylevél, lehet szárított is. DE JOBB A ZÖLD ? VAGY AZ EL ...

Tovább olvas ...

RIZSKOCH. RIZSFELFÚJT!

RIZSFELFÚJT AHOGYAN ÉN KÉSZÍTEM! 1, liter és egy deci deci tej 2 deci víz 25 dkg rizs csipet só 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 1 cs 20 dkg mazsola 5 tojás 5 dkg vaj kis zsemlemorzsa lekvár ízlés ...

Tovább olvas ...

LEKVÁROS LINZER SÜTI!

LEKVÁROS LINZER KARIKÁK! HOZZÁVALÓK: 60 dkg liszt 20 dkg cukor 40 dkg zsiradék 1 tojás fél csomag sütőpor zsiradék legyen két féle:15 dkg zsír, 25 dkg margarin Omlósabb lesz a tészta! ELKÉSZÍTÉSE: A lisztet szitáljuk ...

Tovább olvas ...

MEGGYES KAVART TÉSZTÁM!

MEGGYES KAVART TÉSZTÁM! HOZZÁVALÓK: 25 dkg ráma margarin 8 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 35 dkg cukor 2 vaníliás cukor 1 sütüpor 25 dkg liszt 1, 5 kg meggy ELKÉSZÍTÉSE: A margarint kikeverem a ...

Tovább olvas ...

JOHHURT TORTÁM!

JOGHURT TORTÁM ISTVÁNOKNAK,JÁNOSOKNAK. FIAMNAK, UNOKÁMNAK, UNOKA VEJEMNEK 2012.12.24-én SZELTÉK FEL: HOZZÁVALÓK: Egy műanyag forma,én trupperwét használok. 4 pohár joghurt, natúr,lehet danone én simát használtam, 8 kanál ...

Tovább olvas ...

TÚRÓTORTA DÉLIGYÜMÖLCSÖKKEL!

TÚRÓTORTA DÉLIGYÜMÖLCSÖKKEL! EZEK A SÜTIK FINOMAK EGÉSZSÉGESEK ÉS NEM KELL SÜTNI! HOZZÁVALÓK: 10 dkg babapiskóta 20 dkg ananászkonzerv 1 db banán 1 db narancs 1 kiló kivi 50 dkg tehéntúró 20 dkg porcukor 2 csomag ...

Tovább olvas ...

ZÖLDFŰSZERES PULYKASÜLT!

ZÖLDFŰSZERES PULYKASÜLT! HOZZÁVALÓK: 50 dkg pulykamell 10 szál kakukkfű 2 szál rozmaring egy csokor petrezselyem 10 gerezd foghagyma 2deci olaj só, bors ízlés szerint. ELKÉSZÍTÉSE: A pulykamellet besózzuk borsozzuk. Az olajat ...

Tovább olvas ...

ZÜLDBABSALÁTA!

FOGHAGYMÁS PETREZSELYEM ZÖLDDEL BABSALÁTA! Fokhagymás-petrezselymes zöldbabsaláta Hozzávalók: 35 dkg zöldbab 3 gerezd fokhagyma egy csokor zöldpetrezselyem pirított dió 1 zöldpaprika 2 evőkanál olívaolaj 1 lime frissen ...

Tovább olvas ...

OMLÓS BEJGLI KÉSZÍTÉSE!

BEJGLI RECEPT! Ahány ház annyi recept, Én egy újabb receptet írok le, ami 6 db fél kilós bejglihez elég. HOZZÁVALÓK: Tésztához: 90 dkg liszt 25 dkg margarin 13 dkg zsír 10 dkg cukor kb 2deci hideg víz, vagy amennyit felvesz ...

Tovább olvas ...

MEGGYES-BÉLES!

MEGGYES BÉLES! HOZZÁVALÓK: 10 dkg cukor 20 dkg margarin vagy vaj 30 dkg liszt 1 egész tojás csipet só TÖLTELÉKHEZ: 5 dkg vaj 4 egész tojás 20 dkg culor 10 dkg dió 60 dkg kimagozott meggy ELKÉSZÍTÉSE: Elősször elkészítjük ...

Tovább olvas ...

TAVASZI-ZÖLDSÉG- LEVES CSIGÁVAL.

TAVASZI LEVES CSIGATÉSZTÁVAL! HOZZÁVALÓK: 20 dkg új sárgarépa 20dkg gyökér,új, zölddel 1 karalábé kis fej vöröshagyma 10 dkg gomba elmaradhat 3 marék csigatészta só, bors, kávéskanál ételízesítő ELKÉSZÍTÉSE: ...

Tovább olvas ...

SAJTOS SÓS, KELSZTÉS NÉLKÜL.

SAJTOS SÓS SÜTI. HOZZÁVALÓK: EZT A MENNYISÉGET LEHET FELEZNI VAGY ARÁNYOSAN NÖVELNI! 1 KG LISZT 1, 5 DKG ZSÍR 1 EVŐKANÁL SÓ 6-8 EVŐKANÁL TEJFÖL 4 TOJÁS+1 A TETEJÉRE 1 CSOMAG ÉLESZTŐ 1 SÜTŐPOR 25-30 DKG SAJ1DECI TEJ ...

Tovább olvas ...

PALACSINTA TÉSZTÁJA.

Palacsinta tészta hozzávalók: 30 dkg liszt 2 db tojás 6 dl tej 2 dl szódavíz vagy víz késhegynyi só 2 ek cukor étolaj a palacsinta sütéséhez Palacsinta tészta elkészítése: A palacsinta tészta elkészítéséhez először ...

Tovább olvas ...

TÁRKONYOS CSIRKERAGU LEVESEM.

Csirke-ragu leves, csirkehús, zöldségek, tárkony zeller, karalábé bors, só tejföl, liszt ételízesítő.

Tovább olvas ...

KOCSONYA KÉSZÍTÉSE.

Kocsonya készítése, 4 kg , köröm, farok, fül húsos rész, fokhagyma, só bors, paprika, sárgarépa, gyökér.

Tovább olvas ...

FAHÉJAS PALACSINTA, KRUMPLIS FASÍRT

PALACSINTA, FAHÉJ, ALMA, FASÍRT:KRUMPLI, TOJÁS, DARÁLT HÚS. OLAJ A KISÜTÉSHEZ...

Tovább olvas ...

SZALAGOS FÁNK!ÉS AHOGYAN ÉN CSINÁLOM!

SZALAGOS FÁNK. Hozzávalók... 1liter tej, csipet só. 3 evőkanál cukor, 5dkg élesztő, 4 tojás sárgája, és kb 1 kg liszt. Addig keverem verem, amíg el nem válik az edény oldaláról, kelesztem újra visszaverem, kelesztem, stb...

Tovább olvas ...

SÜLT PULYKACOMB FOKHAGYMÁS CUKKINIFASÍRTTAL!

Pulykacomb, zöldség, zsálya, tojás, zsemle, cukkini fasírt, különlegesen sült és finom.

Tovább olvas ...

OMLÓS TÖLTÖTT KARAJ!SZILVESZTERRE IS!

Töltött karaj, omlósan, Jeneiné módra. Hozzávalók: karaj, fűszerek, hagyma főtt tojás, vagy kolbász, minőségi fehér bor.

Tovább olvas ...

OROSZ SALÁTÁM.

Orosz salátám, uborka, tojás, burgonya, só tejföl párizsi, köret vegyes zöldséges rizs.

Tovább olvas ...

PÁCLÉ, HÚSOKHOZ. SAJÁT RECEPT.

Páclé, ahogyan én készítem minden húsféléhez, karácsonyra, bármikor. Nagyon fincsi lesz a hús tőle. Sok sikert. Nem nagy valami, a leírása volt több... garantált a siker!holnap még kicsit sütöm, és melegen tálalom.

Tovább olvas ...

TÖLTÖTT CSIRKE KARÁCSONYRA.

Töltött csirke, máj, zsemle, tojás, sütés.

Tovább olvas ...

RAKOTT KARFIOL.

Rakott karfiol, savanyított, rántott karfiol.

Tovább olvas ...

VEGYES EGYTÁL.

Burgonya, zöldborsó párolva hússal összerakva leöntve fehér mártással.

Tovább olvas ...

SZILVALEKVÁR FŐZÉSE!

Szilva- lekvár főzése, üstbe, hagyományosan cukor és adalékanyagok nélkül.

Tovább olvas ...

ELEFÁNT-KÖNNYCSEPP SÜTI

Elefánt-könnycsepp süti, krém, tészta, kakaó, puding, vaj, csoki. Finom egyszerű süti.

Tovább olvas ...

ALMA SOKOLDALÚ FELHSZNÁLÁSA: Tészták, Töltelékek.

Alma, vitamin, almás béles, almás tészta, alma túróval, alma télire eltéve.

Tovább olvas ...

HÓLABDA. AHOGYAN ÉN KÉSZÍTEM.

Hólabda, puding, kókuszreszelék, kakaó, margarin, liszt, tojás.

Tovább olvas ...

GYORS VADAS, AHOGYAN ÉN CSINÁLOM.

Gyors-vadas. Hús, mustáros, szaftos.

Tovább olvas ...

Mézes Pritamin paprika télire

Savanyúság télire: Alma paprika, uborka, karfiol. 5 literes üvegbe, vagy vödrös svanyúság télire vegyesen. A Lé ugyan az Jeneiné receptje alapján.

Tovább olvas ...

MEGGYES PITE,

GYORS SAJÁT MEGGYES PITÉM. Almás pite az internetről

Tovább olvas ...

KRÉMES TERIKE MÓDRA.

KRÉMES, TERY MÓDRA.. Cseh krémesem ahogyan én készítem. 25 dkg liszt, vaj, tojás stb! LÁSD A RECEPT LEÍRÁSÁNÁL!

Tovább olvas ...

EPRES PISKÓTA!

Epres Piskóta Szelet . A tésztához 5 tojás 15 dkg kristálycukor 13 dkg liszt 2 dkg kakaópor 2 ek. olaj A vaníliakrémhez egy csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 3 ek. cukor 10 dkg puha Rama A tetejére 40 dkg eper kb 1 csomag piros ...

Tovább olvas ...

NAGYI GESZTENYÉS SZELETE

Nagymama gesztenyés tekercse Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz, 18 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 0,5 dl rum, 1 evőkanál kókuszreszelék, 2 kávéskanál kakaópor - a krémhez: 25 dkg gesztenyemassza, 12 dkg vaj, 10 dkg cukor, 0,5 dl ...

Tovább olvas ...

LÚDLÁB SZELET

Kakaó. Lúdláb szelet. Tészta

Tovább olvas ...

BACONOS-GOMBA RAGU, BABRAGU.

BACONOS- LASKAGOMBÁS RAGU: HOZZÁVALÓK: 50 dkg szűzérme, 10 dkg bacon szeletelve,15 dkg laska gomba,1 db kaliforniai paprika, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy teáskanál kakukkfű, bors, só.Hozzávalók a sült ...

Tovább olvas ...

PULYKALEVES, MÁJGOMBÓCCAL! BETYÁRLEVES!

PULYKALEVES MÁJGOMBÓCCAL: HOZZÁVALÓK: 2db pulykaszárny20 dkg pulykabelsőség szív, zúza 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 csokor petrezselyemzöld egy db Húsleves kocka. LEVESBETÉT: 1 kanál liszt, 1 kanál ...

Tovább olvas ...

SONKÁS RÉTES! MEDVEHAGYMÁS FALATOK!

SONKÁS RÉTES: HOZZÁVALÓK: A tésztához:25dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 1db tojás, egy csipet só. Csipet ételízesítő. A töltelékhez::20 dkg bacon szalonna, 20dkg gépsonka, 15 dkg gomba, kevés olaj, ...

Tovább olvas ...

CSIRKECOMB SÜLT ALMÁVAL!

Csirkecomb, alma, hagyma, petrezselyem, pácolás, sütés.

Tovább olvas ...

KÓKUSZOS GOLYÓ!

Sütés nélküli kókuszos golyó, tekercs.

Tovább olvas ...

DIÓS- CSOKIS SÜTI

Diós csokis süti

Tovább olvas ...

GYŰRŰFÁNK!FAHÉJAS FÁNK!

GYŰRŰFÁNK, KELT TÉSZTÁK. FAHÉJAS FÁNK.

Tovább olvas ...

BURGONYAFÁNK!

BURGONYAFÁNK, KELT TÉSZTA.

Tovább olvas ...

TEJFÖLÖS FÁNK.

TEJFÖLÖS FÁNK. KELT TÉSZTA.

Tovább olvas ...

FÁNKOK

FARSANGI FÁNK, CSÖRÖGE .

Tovább olvas ...

HAGYMÁS ROSTÉLYOS

Hagymás rostélyos, kiadós.

Tovább olvas ...

SALÁTÁK

Vöröskáposztás, almás köret

Tovább olvas ...

HORTOBÁGYI ROSTÉLYOS SZILVESZTERRE.

HORTOBÁGYI ROSTÉLYOS: Hozzávalók: 4 szelet 80 dkg kicsontozott rostélyos só, bors 10 deka liszt 1 2 dl olaj 8 deka füstölt szalonna 1 fej hagyma 1 kk. pirospaprika 2 gerezd fokhagyma 30 deka paradicsom 60 deka zöldpaprika ...

Tovább olvas ...

JÓSÁG SZELET

JÓSÁG SZELET: Hozzávalók: fél kg leveles tészta Meggyes krém: 1 ü meggybefőtt 8 ek búzadara Vaníliás krém: 2 cs vaníliás puding 8 dl tej 3 ek cukor 25 dkg margarin Habhoz: fél l tejszín Elkészítése: Ha a tészta ...

Tovább olvas ...

MÉTERES KALÁCSOM!

MÉTERES KALÁCS. JENEINÉ RECEPTJE. HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ:5 tojás,30 dkg porcukor 1 dl olaj, 1,5 dl tej, 30 dkg liszt 1 sütőpor. ELKÉSZÍTÉSE: 5 tojás sárgáját kikeverünk 30 dkg porcukorral habosra. hozzáadunk 1 dl olajt, ...

Tovább olvas ...

BARÁTFÜLE, SAJÁT SZÍLVALEKVÁRRAL!

BARÁTFÜLE! BARÁTFÜLE, AHOGY ÉN KÉSZÍTEM... HOZZÁVALÓK: 1kg liszt, 5dkg élesztő, egy sütőpor, 1 4 kg zsír, 3 pohár tejföl, 1 kanál só, 2 tojás, szilvalekvár! HÁZI AMIT AZ ÜSTBEN CUKOR NÉLKÜL FŐZÜNK MAGBA VÁLÓ ...

Tovább olvas ...

KRUMPLIS FÁNK, BURGONYARÚD!

Burgonya fánk, 50 dkg főtt áttört burgonya , 50 dkg liszt , 4 tojás sárgája, 5 dkg élesztő, 2 ek olaj, só, sütéséhez olaj.

Tovább olvas ...

PUJKA MELL TÖLTVE

Pulyka mell párna, sült krumlipürével : Hozzávalók: pulykamellszeletek, pulyka vagy csirke máj, só, bors, Panirozáshoz: liszt, tojás, só, bors, zúzott fokhagyma, zsemlemorzsa, Sütéshez: olaj Elkészítés: A pulyka mell ...

Tovább olvas ...

RAKOTTKEL JENEINÉ MÓDRA.

RAKOTTKEL JENEINÉ MÓDRA! Másfél kg kelkáposztát sós vízben megabálok, addig megpárolok 60dkg háromszor átmosott kis zsíron megfuttatott rizsát.Felengedem fél liter vízzel, amikor majdnem kész lefedve hagyom.A csirkét ...

Tovább olvas ...

RÁKÓCZI TÚRÓS ÉS SOK MÁS

RÁKÓCZI TÚRÓS RÉTES! 30 dkg lisztből, 15 dkg vajból v. zsírból 10 dkg porcukorral, 2 tojássárgájával, késhegynyi szódabikarbónával és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe ...

Tovább olvas ...

BÖGRÉS MÁKOS...

BÖGRÉS MÁKOS-AHOGY A FIÚ UNOKÁM KÉSZÍTETTE HOZZÁVALÓK: 1 bögre darált mák , 1 bögre cukor, 1 bögre liszt, 1 bögre tej, három tojás, egy sütőpor. tetejére porcukor A darált mákot tálba tesszük, közepére a felvert ...

Tovább olvas ...

ELEFÁNT KÖNNYCSEPP SÜTI, Hókifli, Méteres kalácsom.

ELEFÁNT KÖNNYCSEPP SÜTI Sütemények, édességek : Hozzávalók: Piskóta: 6tojás 6ek cukor 4dkg kakaó 2ek liszt Késhegynyi sütőpor Krém: 2ek liszt 5ek tej 1Ramát 15dkg darált dió 3ek cukor 1 cs. vaníliás cukor 1-2 egyenes ...

Tovább olvas ...

0.004 mp