A SZAKÁCS.ÉN!

 

KRUMPLIS FÁNKOM!

SAJTOS RUDAK, TŐLEM.

 

MEGGYES KAVART SÜTIM!

 

Szilvalekváros kelt kiflik:

 BARÁTFÜLE!

ZÖLDSÉGEKKEL TÖLTÖTT
VAJAS_TÉSZTA!

 

GULYÁS_LEVES CSIPETKÉVEL!

 

 

Tereza.

 

 

Rakott tészta, hússal, zöldségekkel.

Saját receptem.

Farsangi Fánk! saját receptem.

VEGYES-TÁL.Saját receptem.

 

http://terezakonyha.bloglap.hu/

ÉN+ KONYHÁM.Saját terítékem!

 

 

 

 

 

AZ UNOKÁM:

SAJÁT MAGA KÉSZÍTETTE

EL A KAVART MEGGYEST!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A KIS KOTNYELES SEGÍTŐM!

 

 

 

 

PÁR ÉVVEL KÉSŐBB!

 

 

HÚSGOMBÓC KÁPOSZTÁVAL.

 

HÚSGOMBÓC SAVANYÚ- KÁPOSZTÁVAL!

 

HOZZÁVALÓK:

 

70 dkg sertés darált hús

70 dkg savanyú apró káposzta

1 fej vöröshagyma,

20 dkg rizs

1 tojás,

só, 1 kanál zsír

1 kanál liszt

kis füstölt kolbász vagy szalonna

ételízesítő, bors ízlés szerint.

 

ELKÉSZÍTÉSE:

 

A húst összegyúrom az apróra darabolt rizzsel, amit háromszor átmostam, hozzáadom a tojást, a sót, kis borsot,

Kis ételízesítőt, összegyúrom.

Egy fazékba teszek egy sor apró savanyú káposztát rá 1 liter vizet.Erre teszem a gombócokat amit a kész húsból formázok. Tetejére káposzta kerüljön közzé a füstölt kolbász. Felöntöm annyi vízzel hogy ellepje.Odateszem főni.

KB: 1,5 óra.

Ekkor egy serpenyőbe egy kanál zsírt teszek olvad, bele egy evőkanál lisztet és kávés kanál tört piros paprikát, felengedem vízzel, ne legyen csomós a rántás! és ráöntöm a káposztára, Még öt percig forralom.Kész!

Aki szereti tejföllel kínálja!

 

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!

Tereza.

 

 

HÚSGOMBÓC KÁPOSZTÁVAL. hozzászólásai

Szólj hozzá

0.002 mp