KATA-SZELET.
KATA SZELET.
HOZZÁVALÓK:50DKG LISZT, 15 DKG ZSÍR,15 DKG CUKOR,1 CSOMAG SÜTŐPOR, 3 TOJÁS SÁRGÁJA,CSIPET SÓ, 1 POHÁR TEJFÖL, VÍZ.
A KRÉMHEZ:
1 ÖSSZETÖRT TÉSZTALAP,3DLTEJ, 20DKG MARGARIN, 3 EVŐKANÁL BARACKLEKVÁR,3 E K KAKAÓPOR,15DKG PORCUKOR,1 CSOMAG KÓKUSZRESZELÉK,3CL RUM
A TOJÁSHAB A TETEJÉRE.
3 TOJÁS FEHÉRJE, 15 DKG CUKOR,5-10 DKG OLVASZTOTT CSOKOLÁDÉ.
ELKÉSZÍTÉSE:
FÉL KG LISZTET ÖSSZEKEVERÜNK 1 CSOMAG SÜTŐPORRAL, HOZZÁADUNK MÉG 15 DKG ZSÍRT,15 DKG CUKROT A HÁROM TOJÁS SÁRGÁJÁT, CSIPET SÓT, 1 POHÁR TEJFÖLT, ÉS HA SZÜKSÉGES, EGY KEVÉS VIZET!
ÖSSZEGYÚRJUK, HÁROM LAPBA ELNYÚJTJUK, ÉS EGY TEPSI HÁTOLDALÁN KÜLÖN-KÜLÖN KISÜTJÜK. /HÁROM LAP/
A TÖLTELÉKHEZ 1KISÜLT TÉSZTALAPOT ÖSSZETÖRÜNK, ÉS 3DL VANÍLIÁS TEJBEN MEGÁZTATJUK.ADUNK HOZZÁ 20 DKG MARGARINT,3 EVŐKANÁL BARACKLEKVÁRT,3 EVŐKANÁL KAKAÓPORT,15DKG CUKROT, EGY CSOMAG KÓKUSZRESZELÉKET.
HA VAN, ADUNK HOZZÁ MÉG 3 CL RUMOT IS/ÉRDEMES/ AZ EGÉSZET JÓL ÖSSZEDOLGOZZUK.MEGFELEZZÜK.AZ EGYIK FELÉT A KÉT LAP KÖZZÉ, A MÁSIK FELÉT A LAP TETEJÉRE KENJÜK. A 3 TOJÁS FEHÉRJÉT 15 DKG CUKORRAL GŐZ FÖLÖTT HABOSRA, KEMÉNYRE VERJÜK, ÉS A KRÉM TETEJÉRE SIMÍTJUK,MAJD KEVÉS OLVASZTOTT CSOKOLÁDÉT CSURGATUNK RÁ, VAGY BEVONJUK VELE AZ EGÉSZ SÜTEMÉNYT.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK: TERIKE.




















