Terezakonyha

MEGGYES KAVART KÖZKÍVÁNATRA:

8 tojás sárgáját 32 dkg cukorral fél citrom levével, egy citrom reszelt héjával, 25 dkg Margarinnal habosra keverünk. KB 30 perc.
Hozzáadunk egy csomag sütőport, 25 dkg lisztet a tojások felvert habját fokozatosan.
Zsírozott ,lisztezett tepsibe öntjük, el símitjuk, mert keményebb tészta mint a piskóta,A tetejére elosztjuk az előre kimagozott, levétől jól kinyomkodott meggyet. KB 80 dkg.
Előmelegített sütőbe /én 3-4 fokozaton. és 15 percet előmelegítem a sütőt/
aranysárgára sütöm. Vannílíás porcukorral a tetejét megszórom.
Ha jó az állaga a tésztának, és jól kinyomkodtátok a meggyet, akkor a meggy a tészta közepébe marad.
EGYSZERŰ ÉS NAGYSZERŰ NAGYON FINOM!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK:TERIKE a recept tulajdonosa.

Aki elkészíti, visszajelzést kérek.

HÓLABDA RECEPT:

Tésztája: 8 tojás sárgáját, 30 dkg. porcukorral habosra kavarjuk,2 e.k.kakaó 4 e.k. meleg víz, ezzel is habosra kavarjuk,hozzáadunk 25 dkg. lisztet 1 cs. sütőport felváltva 8 tojás fehérjének kemény habjával.
Sütés:175 fokon, 25-30 perc.
Krém: 1 cs. vannílliás pudingport 2 dl. tejben sűrűre főzünk, ha kihűlt hozzáadunk 1cs. ráma margarin és 15 cukor - amit előtte habosra kavarunk.A tészta közepét, oldalát ezzel a krémmel kenjük, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Tetejére 1 szem meggy, és csokimáz.

Jó étvágyat kívánok!