Terezakonyha

NEVESINCS KRÉMES!

Ketkes Receptek

Dédikéink receptjei Nevesincs krémes, nagyon könnyen elkészíthető, finom diós – kakaós sütemény!

Írta: Ketkes Facebook Twitter Google+ Tumblr Mikor nem tudod mit süss, de valami édességre vágysz, érdemes elkészítened ezt a finom süteményt. Könnyed és lágy, mégis csodás az íze.

Hozzávalók:

A tésztához:

20 dkg finomliszt

16 dkg margarin

1 tojássárgája csipet só

3 ek víz

A töltelékhez:

6 tojás

20 dkg cukor

15 dkg darált dió

4 ek kakaópor

12 g sütőpor

A krémhez:

5 dl tej

2 cs vaníliás pudingpor

15 dkg margarin

15 dkg cukor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3-4 órát állni hagyjuk, hűtőbe tesszük. A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk és az egyiket 22*34 cm-es tepsi hátulján, 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. A másik tésztát is kinyújtjuk, majd belefektetjük a tepsibe. A töltelékhez hozzávalóit elkészítjük az egész tojásokat a cukorral 12 perc alatt habosra keverjük. A diót, kakaóport a sütőporral elkeverjük, majd óvatosan a tojásos masszába keverjük. A kész tölteléket a tésztára öntjük és 180 fokra melegített sütőben megsütjük kb 30 perc alatt. Tűpróbát végezzünk! A krémhez a tejben elkeverjük a pudingporokat, majd sűrűre felfőzzük. Még langyosan hozzáadjuk a cukrot és a margarint, majd alaposan kihabosítjuk. A kész krémet a diós rétegre kenjük, befedjük az előzőleg megsütött lappal és egy éjszakára hűvös helyre tesszük. Másnap porcukorral megszórjuk, ízlés szerint felszeleteljük és tálaljuk.

Lászlóné Buzási receptje!

A Recept az internetről való!

Jó étvágyat kívánok!

Tereza.