Terezakonyha

PULYKASZÁRNYTŐ SÜTŐFÓLIÁBA!

HOZZÁVALÓK:

4 darab pulykaszárnytő

fűszer keverákem

fél kiló burgonya

1 tasak sütőzacskó

ELKÉSZÍTÉSE:

A pulykaszárnyakat lepörzsölöm, a rajta maradt szőrök és tokukat, így szépen le tudom szedni. Vízbe teszem és egyenként szépen meg tisztítom.Ezután egyenként a paprikás sós, borsos ízesítőmmel / lásd a keresőbe: Ízesítőm/ Jó erőteljesen besózom. A burgonyát meghámozom, negyedekbe vágom és az ízesítővel beszórom.

Előveszek egy tepsit , egy darab sütőzacskót és a beízesített pulykaszárnyakat bele rakom. Közzé teszem végig a beízesített burgonyát. A sütőt 180 fokra állítom.Azután a sütőzacskó száját be kötöm, zárom vagy gumizom. A tetején a zacskót hegyes késsel megszurkálom,majd a sütőbe teszem. Kb 40-50 perc! Ezután kiveszem és középen ketté hasítom a zacskót, aranysárgára pirítom a húst. Nem kiszárítani. Tálra szedem a burgonyával, Savanyúsággal kínálom!

Én most a télire eltett Cékla- Alma-Sárgarépa rostos üdítőmmel fogyasztottam!

Blogomban megtalálható!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!