A SZAKÁCS.ÉN!

 

KRUMPLIS FÁNKOM!

SAJTOS RUDAK, TŐLEM.

 

MEGGYES KAVART SÜTIM!

 

Szilvalekváros kelt kiflik:

 BARÁTFÜLE!

ZÖLDSÉGEKKEL TÖLTÖTT
VAJAS_TÉSZTA!

 

GULYÁS_LEVES CSIPETKÉVEL!

 

 

Tereza.

 

 

Rakott tészta, hússal, zöldségekkel.

Saját receptem.

Farsangi Fánk! saját receptem.

VEGYES-TÁL.Saját receptem.

 

http://terezakonyha.bloglap.hu/

ÉN+ KONYHÁM.Saját terítékem!

 

 

 

 

 

AZ UNOKÁM:

SAJÁT MAGA KÉSZÍTETTE

EL A KAVART MEGGYEST!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A KIS KOTNYELES SEGÍTŐM!

 

 

 

 

PÁR ÉVVEL KÉSŐBB!

 

 

RÁNTOTT DISZNÓ KÖRÖM.

 

KÖRÖM RÁNTVA!

 

Hozzávalók:

2-3 köröm

 só. víz.

panír

liszt

3-4 tojás

fél liter olaj a sütéshez

AKI MÉG NEM KÉSZÍTETT ILYET , KÉSZÍTSE EL MEGÉRI.

 

ELKÉSZÍTÉSE:

Veszek a hentesnél 3-4 disznó körmöt, megkérem hasítsa szét hosszába és 2-3 darabra.

Megkaparom a pecsétes hibás részeket le vágom hideg vízbe áztatom, átmosom.Ezután a megtisztított körmöket bő vízbe odateszem főni. Kb. 1 evőkanál sót teszek bele.

Főzőm addig amíg a csontról majdnem lejön a hús. Leszűröm, hagyom hűlni.

Odakészítem a lisztet, a zsemlemorzsát a tojásokat felverem. Kóstold meg ha nem elég sós a hús én a tojásba teszek sót.

Panírozom, liszt, tojás, morzsa.

Egy edénybe teszek olajat és amikor forró beleteszem a kipanírozott körmöket, aranysárgára sütöm.Köret bármi lehet, most savanyú kis-dinnyét bontottam hozzá.

 

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!

Tereza.

 

RÁNTOTT DISZNÓ KÖRÖM. hozzászólásai

Szólj hozzá

0.001 mp