RÉPÁVAL TÖLTÖTT STEFÁNIA VAGDALT
STEFÁNIA VAGDALT:RÉPÁVAL!
répával töltött stefánia vagdalt:
Répával töltött stefánia vagdalt
2 kg darált hús
2 tojás
2 áztatott zsemle
3 fej fokhagyma
kis fej vöröshagyma
2 teáskanál pirospaprika
só,
bors,
1 piros kaliforniai paprika (kockára vágva)
4 szál egészben félig megpárolt sárgarépa
8 vékony szelet sajt
A hozzávalókat összegyúrtam, fele adagot kizsírozott tepsibe raktam 2 rúdba, majd kicsit lelapítottam, és ráhelyeztem először a sajtszeleteket, majd a sárgarépát arra a sajt szeleteket és a végén beborítottam a másik adag hússal.
Meglocsoltam olvasztott zsírral és megsütöttem.
Hidegen, meleg is tálalható.
A RECEPTET A KÉPET AZ INTERNETEN TALÁLTAM!
Tereza.





















