Terezakonyha

SZŐLŐS-DIÓS SÜTEMÉNY!

Ősszel szezonális gyümölcsünk a szőlő.Még mindig bőven lehet kapni a piacokon. Most egy szőlős süti receptet adok közre!

HOZZÁVALÓK:

50 dkg szőlő

12 dkg cukor

25 dkg liszt

10 dkg vaj

2 tojás

1 csomag vaníliás cukor

1 csomag sütőpor

10 dkg dió

2 deci tej

só

ELKÉSZÍTÉSE:

Melegítsük elő a sütőt180 fokra. Keverjük habosra a vajat, cukrot, adjuk hozzá a tojásokat és a vaníliás cukrot.Egy másik tálban keverjük el a lisztet a sütőporral, egy csipet sóval majd szitáljuk bele a vajas keveréket.

Öntsük fel tejjel, és szórjuk bele a durvára darabolt diót.Pár darabot hagyjunk a díszítéshez is!

Vajazzunk és lisztezzünk ki egy tortaformát, és a kész masszát óvatosan öntsük bele, simítsuk el a tetejét.Díszítsük a félbevágott szőlőszemekkel! Sütés közben tűvel!én villával/ ellenőrizzük hogy ragacsos e? ha nem akkor megsült, ha igen még süssük.Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük és díszítjük a dióval.tálaljuk.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!

Tereza.