Terezakonyha

TARHONYA LEVESEM!

HOZZÁVALÓK:

1 kanál zsír

1 kis fej vöröshagyma

2 sárgarépa

2 gyökér

1 cs zölségzöld

kis kanál őrölt pirospaprika

3-4 krumpli

 erőleves kocka, ételízesítő

két kis marék tarhonya

1 evőkanál darált Pritamin paprika

só szükség szerint!

ELKÉSZÍTÉSE:

Oda teszem a zsírt olvadni bele az apróra vágott vöröshagymát megpárolom. Hozzáadom a már előre megmosott karikára, kockára kinek hogyan tetszik feldarabolt zöldségeket a burgonyát.Kicsit ezekkel dinsztelem. Ráteszem a pirospaprikát, felengedem 3 liter vízzel. Beleteszem a darált Pritamin paprikát, vigyázat sós! erőleves kockát és ízesítem sóval, ételízesítővel , ízlésünk szerint.Lehet gazdagítani, kolbásszal, virslivel, Én most simán készítettem.

Közben két kis marék tarhonyát kis zsíron aranysárgára pirítok.

A leves felfőtt, 10 percig főzöm és beleteszem a tarhonyát. Készre, főzöm. Télen nyáron készítheted!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!

Tereza.