TÖKÖS RÉTES.
TÖKÖS RÉTES!
Szilveszter akkor rétes!
HOZZÁVALÓK:
Egy 6 darabos réteslapcsomag
1,7kg sütőtök
vaj, fahéj,porcukor,só
ELKÉSZÍTÉSE:
A tököt megpucoljuk, lereszeljük, egy evőkanál cukorral csipet fahéjjal és sóval lepároljuk. Egy tiszta konyharuhára három réteslapot rakunk egymásra, elsimítjuk, rákanalazzuk a lereszelt, párolt sütőtököt, eligazítjuk a fakanállal, majd a konyharuha segítségével feltekerjük.
A maradék három réteslappal ugyanígy járunk el. Vajjal kikent tepsibe tesszük a két rétest, olvasztott vajjal megkenjük a tetejét, előmelegített sütőbe 180 fokon 6-10 percig sütjük.Tálaláskor fahéjjal, porcukorral hintjük meg.
A sütőtököt ha előző nap sütőzacskóba megsütöm 30-40 percig ezután széthasítom a zacskót kicsit pirítom.Másnap finom ízletes sütőtökkel tölthetem a réteseket!
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! Tereza.




















