Archív bejegyzések: 2019 november
ZELLERKRÉM-LEVES ÉS SÜTŐTÖKKRÉM-LEVES!!
ZELLERKRÉM-LEVES ÉS SÜTŐTÖKKRÉM-LEVES!! ZELLERKRÉM LEVES. HOZZÁVALÓK: 30 dkg zeller 1, 5 deci főzőtejszín 10 dkg burgonya 40gram sárgarépa 40 gram gyökérzöldség 30 dkg karalábéolaj, só, bors, petrezselyem ELKÉSZÍTÉSE: A ...
TÖLTÖTT LIBANYAK!
TÖLTÖTT LIBANYAK! Hidegen melegen ajánljuk ezt a Márton-napi eledelt Minden évszakban elkészíthető! HOZZÁVALÓK: 1 liba nyakáról lehúzott bőr 25 dkg sovány sertéshús fél áztatott zsemle 2 tojás 3-4 dkg finomra vágott ...
SZŐLŐS DIÓS SÜTEMÉNY.
SZŐLŐS-DIÓS SÜTEMÉNY! Ősszel szezonális gyümölcsünk a szőlő.Még mindig bőven lehet kapni a piacokon. Most egy szőlős süti receptet adok közre! HOZZÁVALÓK: 50 dkg szőlő 12 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg vaj 2 tojás 1 ...
HÁZI HÁJAS TÉSZTA!
HÁJAS TÉSZTA! Hozzávalók: 50dkg háj, 70dkg liszt, 2ek ecet, 2 tojássárgája, kevés só 1csipetnyi 2, 5dl langyos víz, házi szilvalekvár vagy amivel szeretnéd tölteni mák, dió. ELKÉSZÍTÉSE: 25 dkg lisztet összedolgozzuk a ...
VÖRÖSBOROS PULYKACOMB KARAMELIZÁLT ALMÁVAL.
VÖRÖSBOROS PULYKACOMB, KARAMELLIZÁLT ALMÁVAL! HOZZÁVALÓK: 2-3 pulykacomb 4-5 gerezd foghagyma 4 evőkanál olaj 8 -10szelet füstölt szalonna 3 deci vörösbor 2- alma 2 kanál cukor só, bors,kakukkfű ízlés szerint! ...
SÜLT LAPOCKA SÜTÖTÖK-KRÉMMEL-ALMÁVAL
SÜLT LAPOCKA, SÜTŐTÖK- KRÉMMEL, ALMÁVAL. Hozzávalók: 80 dkg sertéslapocka só bors őrölt rozmaring szárított kakukkfű 15 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, vegyesen 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg ...
SZÁRAZ BABLEVES!
SZÁRAZ BABLEVES GYÖNGYBABBÓL! A hüvejesek tápértéke nagy, ezért ott a helye a mindennajaink asztalán. HOZZÁVALÓK: 30 dkg gyöngybab 5 gyökér zölddel együtt 4 sárgarépa 1 kisebb fej vöröshagyma 1 kis fej foghagyma 1 ...
BIRSALMASAJT KÉSZÍTÉSE!
BIRSALMASAJT KÉSZÍTÉSE! Értékes gyümölcsünk ősszel a birs.Levest, kompótot, lekvárt sajtot, befőttet lehet belőle készíteni. Igazi csemege a birsalmasajt. ELKÉSZÍTÉSE: birsalma cukor citrom fahéj dió A birsalmákat ...
EPERLEVES JOGHURTTAL CSOKIFORGÁCCSAL!
EPERLEVES JOGHURTTAL, CSOKOLÁDÉFORGÁCCSAL! HOZZÁVALÓK: 1 vaníliarúd 1 fahéjrúd 4 db szegfűszeg fél citrom reszelt héja fél deci víz 50dkg eper mirelit is lehet 10 dkg cukor fél deci ivójoghurt csokoládéforgács vanília ...




















